domingo, 24 de dezembro de 2017

BOLO PRESTÍGIO

DELICIOSO!!!
PARA AS FESTAS DESTA TEMPORADA RECOMENDO ESTE DELICIOSO BOLO, SEM GLÚTEN, SEM LACTOSE E SEM AÇÚCAR. POSSUI UMA GENEROSA CAMADA DE COCO. VEJA NO INSTA DA ÂNGELA GUEDES. ESTA DECORAÇÃO É LINDA, UMA ROSA BRANQUINHA TODA EM COCO MACIO E DOCINHO. UM BOLO MUITO LEVE. SE NÃO GOSTAR DE COCO, HÁ MUITAS OUTRAS OPÇÕES. 


segunda-feira, 18 de dezembro de 2017

PANQUECAS

MASSA BÁSICA DE PANQUECA
 
3 OVOS
1 XÍCARA DE MAIZENA
1 XÍCARA DE FARINHA DE ARROZ
2 COLHERES SOPA DE MANTEIGA
2 XÍCARAS DE LEITE
SAL A GOSTO
2 COLHERES DE CHÁ DE FERMENTO
 
BATER BEM TODOS OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR. DEIXE DESCANSAR POR 30 MINUTOS. ENQUANTO ISTO PREPARE O RECHEIO DE SUA PREFERÊNCIA. EU FIZ COM CARNE MOÍDA E CHEIRO VERDE.  A PARTE PREPARE O MOLHO DE TOMATE DE SEU GOSTO.
 
AQUEÇA UMA FRIGIDEIRA MÉDIA, UNTADA COM MANTEIGA OU ÓLEO, DESPEJE AS COLHERADAS DA MASSA E ESPALHE-A GIRANDO BEM A FRIGIDEIRA. DEIXE DOURAR DOS DOIS LADOS. 
 
ENROLE AS PANQUECAS E VÁ ARRUMANDO EM UM PIREX. SE SOBRAR O RECHEIO, ADICIONE AO MOLHO DE TOMATE E COLOQUE SOBRE AS PANQUECAS. POR ÚLTIMO SALPIQUE O QUEIJO RALADO. 
 
ESTA RECEITA RENDE MAIS DE 12 PANQUECAS. MASSA BEM LEVE. 
 
 
 
 
 

segunda-feira, 11 de dezembro de 2017

PANETONE SEM GLÚTEN

MAIS UM LOCAL COM PANETONE SEM GLÚTEN, AS LOJAS MUNDO VERDE.  OS PÃES DA BEM NUTRIR SÃO ÓTIMOS, ACREDITO QUE O PANETONE TAMBÉM SEJA MUITO GOSTOSO. É SEM LEITE, SEM GLÚTEN, COM FRUTAS CRISTALIZADAS. ESTE É DA  LOJA DO SHOPPING PANTANAL.
 
 
OUTRO ENDEREÇO DELICIOSO
 
PARA PRESENTEAR HÁ OS MINI CHOCOTONES, PANETONES,  BOLO NATALINO COM FRUTAS SECAS E CASTANHAS, COBERTO COM CHOCOLATE MEIO AMARGO (SEM LATICÍNIOS, SEM AÇÚCAR BRANCO, SEM CONSERVANTES)   DA ANGELA GUEDES DELÍCIAS SAUDÁVEIS.  ENCOMENDE COM ANTECEDÊNCIA  99281 5781
 
 

terça-feira, 5 de dezembro de 2017

BOLO DE LARANJA TIA ROSE

NOVAMENTE TIA ROSE CONTRIBUINDO COM NOSSO BLOG E, DESTA VEZ, É UM DELICIOSO BOLO DE LARANJA.  ÓTIMO PARA O LANCHE DA TARDE. VAMOS A RECEITA!
 
1 LARANJA PICADA COM CASCA
3 OVOS
1 1/2 XÍCARA DE AÇÚCAR
2 XÍCARAS DE FARINHA ESPECIAL SEM GLÚTEN (BELADRI)
3 COLHERES SOPA DE ÓLEO
1 COLHER SOPA DE MANTEIGA
1 COLHER SOPA RASA DE FERMENTO EM PÓ
 
LAVAR BEM A LARANJA ANTES DE PICAR. BATER NO LIQUIDIFICADOR OS OVOS, A LARANJA E O ÓLEO. EM UMA TIJELA FUNDA, MISTURE A FARINHA, O AÇÚCAR, A MANTEIGA E, POR ÚLTIMO, O FERMENTO.  BATER BEM ATÉ A MASSA FICAR HOMOGENEA. UNTAR UMA FORMA DE BURACO NO MEIO, DESPEJAR A MASSA E LEVAR AO FORNO (MÉDIO) PRÉ AQUECIDO.  
 
** SE NÃO TIVER A FARINHA ESPECIAL BELADRI, PODE UTILIZAR 1 XÍCARA DE FARINHA DE ARROZ E 1 XÍCARA DE MAIZENA. 
 
** A LARANJA UTILIZADA FOI A NAVELINA GRANDE, MUITO COMUM NO RIO GRANDE DO SUL. PODE SER SUBSTITUÍDA PELA ESPANHOLA OU BAHIA.
 
** O AÇÚCAR PODE SER REDUZIDO, DEPENDE DE SEU PALADAR.
 
** SE GOSTAR DE COBERTURA, É SÓ CAPRICHAR.