terça-feira, 31 de março de 2015

PÁSCOA SEM GLÚTEN

MAIS UMA PÁSCOA CHEGANDO E VAMOS A PROCURA DE PRODUTOS SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE.

A LOJA COM MAIS NOVIDADES É O MUNDO VERDE, HÁ O CHOCOFITNESS 54% E 72% CACAU; SEM AÇÚCAR, SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE.

 
 
TEM OUTRAS OPÇÕES DE OVOS DE PÁSCOA:  ALFARROBA COM BANANA, ALFARROBA COM COCO.  OVOS DA TRIGOSTOSO - CHOCOLATE SEM SOJA. OS OVOS DA CHOCO SOY TRADICIONAL, SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE E O DIET. 
 
ENCONTREI NAS LOJAS AMERICANAS OS OVOS DA CHOCO SOY SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE DIET. TAMBÉM TEM NO BIG LAR.
 
PARA QUEM GOSTA DE NOVIDADES, HÁ OS OVOS DE COLHER - BRIGADEIRO FUNCIONAL. RECHEIOS À BASE DE BIOMASSA DE BANANA VERDE. QUEM GOSTA DE PRESENTEAR VAI SE DELICIAR COM AS CAIXINHAS DE OVINHOS.
ISTO E MUITO MAIS PODEM SER VISTO NO INSTAGRAM OU FACE BOOK  "BEM VIVER CBA".  É SÓ LIGAR PARA UMA DAS MENINAS E ENCOMENDAR. 
 CONFIRA! DA ÁGUA NA BOCA. 
 
ENCONTREI VÁRIOS CHOCOLATES SEM GLÚTEN NA KOPENHAGEN, VEJAM:
 
 

 
 
A IMAGEM DO MEIO SÃO OS PALITOS MARZIPAN, TAMBÉM SEM GLÚTEN. AS CAIXAS LÍNGUA DE GATO POSSUEM FORMATOS E SABORES DIFERENTES.
 
FELIZ PÁSCOA!

segunda-feira, 23 de março de 2015

NOVOS PÃES SEM GLÚTEN

UMA PRODUÇÃO CUIABANA. OS PÃES DA MARCA MEZZE, AGORA TAMBÉM NA VERSÃO SEM GLÚTEN. PÃO DE CHIA E LINHAÇA; PÃO DE ABÓBORA; PÃO DE FLOCOS DE MILHO; PÃO DE CENOURA; PÃO DE BATATA DOCE.  PROVEI E GOSTEI. PODEM SER ENCONTRADOS NAS LOJAS MUNDO VERDE  E NO PRÓPRIO PONTO DE VENDA DOS PRODUTOS MEZZE, MORADA DO OURO - Av. Deputado Milton Figueiredo, 125.
 
 
 

segunda-feira, 16 de março de 2015

PÃO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

TESTEI E GOSTEI. É UM PÃO DE BOM TAMANHO, FIZ NA FORMA GRANDE.  PARA AS PESSOAS QUE NÃO TEM INTOLERÂNCIA A LACTOSE, NO LUGAR DA ÁGUA PODEM SUBSTITUIR POR LEITE.  AQUELES QUE GOSTAM DE PÃO MAIS DOCE, É SÓ ALTERAR A DOSE DO AÇÚCAR.

PÃO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

1 1/2 XÍCARA DE ÁGUA (OU LEITE)
2 OVOS
1 COLHER (SOPA) DE AÇÚCAR
1 COLHER (CAFÉ) DE SAL
1 COLHER (SOPA) DE ÓLEO
1 COLHER (SOPA) DE FERMENTO BIOLÓGICO
1 XÍCARA DE POLVILHO DOCE
1 XÍCARA DE AMIDO DE MILHO
1 XÍCARA DE FARINHA DE ARROZ

MISTURE BEM TODOS OS INGREDIENTES. SE NECESSÁRIO ACRESCENTE MAIS ÁGUA OU LEITE ATÉ A MASSA FICAR MOLE. UNTE A FORMA GRANDE PARA PÃO DE FORMA E POLVILHE COM FARINHA OU AMIDO. COLOQUE A MASSA E DEIXE CRESCER POR 1 HORA. PRÉ AQUEÇA O FORNO. ASSA RÁPIDO. DEIXE ESFRIAR E FATIE A GOSTO.

terça-feira, 10 de março de 2015

PICOLÉ SEM LACTOSE

PARA QUEM SONHA EM SABOREAR UM PICOLÉ SEM LACTOSE, A NOVIDADE JÁ CHEGOU. 

 
 
PROCURE O PICOLÉ "CREMEMEL".  TAMBEM HÁ "UVA ZERO", SEM GORDURA E SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR. 
CONHEÇA O SITE  E VEJA A TABELA NUTRICIONAL DE CADA PRODUTO.  http://www.crememel.com.br/ 
 


terça-feira, 3 de março de 2015

PÃO - CUPCAKES - BOLOS


PREPARE  A SUA FARINHA E GUARDE-A EM FRASCO DE VIDRO BEM VEDADO.

1 XÍCARA DE CHÁ DAS MISTURAS ABAIXO, SUBSTITUI 1 XÍCARA DE CHÁ DE FARINHA DE TRIGO.
 
OBSERVE A VALIDADE DAS FARINHAS UTILIZADAS NA MISTURA. QUANTO MAIS LONGE O VENCIMENTO, MAIS TEMPO TERÁ A SUA MISTURA.
 
A GOMA XANTANA DÁ MACIEZ À MASSA.
 
 Finalidade: pão branco, cupcakes e bolos

1 3⁄4 xicaras de chá de farinha de arroz branco

2 xícaras de chá de fécula de batata

1 1⁄2 xícaras de chá de polvilho doce

2 colheres de sopa de goma xantana

http://cuecasnacozinha.com.br/?s=como+fazer+receitas+sem+gluten


2 xícaras de farinha de arroz branca ou integral;
2/3 de xícara de fécula de batata;
1/3 de xícara de polvilho doce. 


- Mistura sem glúten proteica 


1 e 1/4 de xícara de farinha de grão de bico;

1 xícara de farinha de arroz;
1 xícara de fécula de batata;
1 xícara de polvilho ou amido de milho.


 
Finalidade: pães, tortas, fogaccia, pizzas, etc.

1 xícara de chá de farinha de sorgo

1 xicara de chá de farinha de painço

1 1⁄2 xícaras de chá de farinha de arroz branca

1 1⁄2 xícaras de chá de fécula de batata

2 colheres de sopa de goma xantana

 VEJA MAIS RECEITAS - ACELBRA