Novas marcas de pães sem glúten, mais perto, é só ir ao Big Lar.
domingo, 25 de setembro de 2016
sexta-feira, 16 de setembro de 2016
ORIENTAÇÕES PARA COMUNHÃO DOS CELÍACOS
A CNBB (Congregação para a Doutrina da Fé da Conferência Nacional dos Bispos do Brasil), anuncia orientações pastorais sobre a Comunhão Eucarística para pessoas com doença celíaca.
LEIA A NOTÍCIA NA ÍNTEGRA
Veja que interessante a recomendação para os menores de dezoito anos, com restrição à bebidas alcoólicas.
Veja que interessante a recomendação para os menores de dezoito anos, com restrição à bebidas alcoólicas.
http://www.arquidiocesebh.org.br/site/noticias.php?id_noticia=13153
terça-feira, 13 de setembro de 2016
BOLO DE LARANJA SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE
Mais uma deliciosa receita da "Fa", é um bolo de laranja muito macio e não esfarela como alguns bolos feitos com farinha de arroz. Vamos a receita!
BOLO DE LARANJA
2 xícaras de farinha de arroz
1 xícara de açúcar (pode aumentar a quantidade, fica a seu gosto)
3 ovos (claras separadas)
1/2 xícara de óleo
350 ml de suco de laranja
1 colher (sopa) de fermento
1 colherinha (café) de goma xantana
linhaça (a gosto)
Em uma tigela misture os ingredientes, exceto as claras que devem ser batidas em neve e reservadas. Após a massa ficar bem homogênea, acrescentar delicadamente as claras em neve. Misturar bem. Forma untada. Levar para assar. Dependendo do forno pode levar mais de 40 minutos.
Cobertura a seu gosto.
A "Fa" fez a cobertura com leite de arroz e cacau em pó.
Obs: A goma xantana pode ser solúvel tanto em água fria como em água quente. Tem a propriedade de aumentar a viscosidade do alimento e por isto é muito utilizada no preparo de alimentos sem glúten, pois ajuda a criar estrutura semelhante à estabilidade do glúten.
A goma pode ser encontrada na loja Mundo Verde; Sorv & Cia (venda de produtos de sorveteria, panificação e confeitaria); Paiol Produtos Naturais.
segunda-feira, 5 de setembro de 2016
DELICIAS DE QUEIJO LOKAU
Somos fãs destes produtos, em casa não faltam. Todos estão à venda no Big Lar. Além dos palitos recheados com maçã e canela e dos tradicionais pães de queijo, há novidades, os palitos temperados sabor pizza.
PÃES SEM GLÚTEN
Mais novidades da Ângela Guedes, delícias saudáveis . Desta vez são os deliciosos pães, feitos com um mix de farinhas sem glúten, acrescidos de fibras como linhaça, psillyum e grão de bico. O pão de linhaça é vegano, sem ovos. Há também o pão adocicado, australiano, feito com mel, cacau e especiarias. E o pão de batata doce.
Encomendas pelo fone 99281 5781 Visite @agdeliciassaudáveis
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