PIZZA NA MASSA DE BRÓCOLIS

TIA ROSE TESTANDO NOVIDADES DELICIOSAS DO SITE TASTEMADE.  OBRIGADA!

 

1 BRÓCOLIS MÉDIO

2 OVOS

1/2 XÍCARA DE PARMESÃO RALADO

1/4 XÍCARA DE MUSSARELA

1 XÍCARA  DE MUSSARELA

MOLHO DE TOMATE, ORÉGANO, SAL

 

 

MODO DE FAZER

 

COZINHAR O BRÓCOLIS NO VAPOR POR APROXIMADAMENTE 5 MINUTOS; DEIXE ESFRIAR E LIQUIDIFICAR; JUNTAR 2 OVOS, O PARMESÃO E O MUSSARELA (1/4). SAL A GOSTO.

COLOCAR A MASSA EM FORMA DE PIZZA UNTADA. ASSAR POR  APROXIMADAMENTE 20 MINUTOS.  RETIRAR E COLOCAR A COBERTURA (MOLHO DE TOMATE COM ORÉGANO) MAIS MUSSARELA E LEVAR AO FORNO 180º POR 15 MINUTOS.

 

BOM APETITE!